新名物！きんつばようかん
2008年12月24日（水） 15:37 | 商品紹介
今年10月の新発売で話題を呼んだ、きんつばようかん「遠州夢街道」は、もうお試しになりましたか？
江戸情緒あふれるお洒落なパッケージに、ひとつひとつ個包装されたきんつばようかん。さらに小箱を開くとアルミ蒸着材で包んであり、パックは手を汚さず簡単にはがすことができます。
プルンと柔らかな羊かんと大粒の小豆が合わさって新鮮な食感を楽しめる、まさに「きんつば」と「ようかん」のコラボレーション。
素材本来の味にこだわり、甘さ控えめ、さらに食べやすい小さめサイズになっていますので、「甘いものはちょっと苦手・・・」という方にもお勧めできると思います。
食後のお口直しや気が向いた時など手軽に食べられるのが嬉しい、新感覚の「遠州夢街道」。単品はもちろん、3個入・6個入・9個入から選べるので、日頃お世話になっているお宅へ、年末年始のごあいさつにいかがですか？
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きんつばようかん 遠州夢街道
●小豆(あずき) ●手亡(てぼう) ●青豌豆(あおえんどう)
単品 各200円／3個入パック 600円／6個入化粧箱 1,300円／9個入化粧箱 1,950円
江戸情緒あふれるお洒落なパッケージに、ひとつひとつ個包装されたきんつばようかん。さらに小箱を開くとアルミ蒸着材で包んであり、パックは手を汚さず簡単にはがすことができます。プルンと柔らかな羊かんと大粒の小豆が合わさって新鮮な食感を楽しめる、まさに「きんつば」と「ようかん」のコラボレーション。素材本来の味にこだわり、甘さ控えめ、さらに食べやすい小さめサイズになっていますので、「甘いものはちょっと苦手・・・」という方にもお勧めできると思います。
食後のお口直しや気が向いた時など手軽に食べられるのが嬉しい、新感覚の「遠州夢街道」。単品はもちろん、3個入・6個入・9個入から選べるので、日頃お世話になっているお宅へ、年末年始のごあいさつにいかがですか？
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きんつばようかん 遠州夢街道
●小豆(あずき) ●手亡(てぼう) ●青豌豆(あおえんどう)
単品 各200円／3個入パック 600円／6個入化粧箱 1,300円／9個入化粧箱 1,950円
酒造りのこころ
2008年12月22日（月） 16:20 | 商品紹介
12月の、ある晴れた日の早朝。掛川市の土井酒造で、日本酒の仕込みが行われていました。上質でおいしいお酒を造るため、朝早くから集まって仕込みを始める職人たち。首都圏でも高い評判を誇る静岡地酒のおいしさは、材料のよさはもちろん、杜氏をはじめとした人々の魂がこもっているからこそのものです。
お菓子作りも同様。皆様に心から「おいしい」と感じてもらい、もっと地元を好きになってもらいたいと願いながら励む毎日です。
お客様の喜ぶ顔を想像しながら、我が子のように愛情を込めて、お菓子作りをしています。
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酒職人が丹精こめた吟醸酒粕を、たっぷり使った又一庵の酒まんじゅう。酒蔵の人々と私共菓子職人の願いがひとつになった、珠玉の逸品です。ぜひご賞味下さい。磐田市のシンボルといえば？
2008年11月17日（月） 10:01 | 本や新聞の掲載情報
磐田のお祭り、よってきない！
2008年10月25日（土） 09:19 | 磐田歳時記
2008年11月2日(日)午前9:40より磐田市アミューズ豊田にてフェスティバル豊田が開催されます。
磐田市豊田地区の商工業や農業の魅力が一堂に会する秋の恒例イベントで、15回目を迎える今回は「ふれあい！にぎわい！よってきない！」をテーマに、地元の人々が地域を盛り上げます。会場には、エビ芋やメロンなど地元特産品の即売やフリーマーケット、世界の料理など多くのブースが立ち並び、よさこいが披露されるステージショーや、お楽しみ抽選会も行われるそうです。
11月の連休、ご家族そろって足を運んでみてはいかがでしょうか？
商品のご紹介・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
程よい甘さの黒糖と味噌が絶妙にマッチした黒糖まんじゅうです。もっちりとした食感が、クセになるおいしさ！
個包装なので、持ち歩きにも便利です。
◎幸吉まんじゅう
6個入/650円 10個入/1,050円 15個入/1,660円 20個入/2,200円
磐田市豊田地区の商工業や農業の魅力が一堂に会する秋の恒例イベントで、15回目を迎える今回は「ふれあい！にぎわい！よってきない！」をテーマに、地元の人々が地域を盛り上げます。会場には、エビ芋やメロンなど地元特産品の即売やフリーマーケット、世界の料理など多くのブースが立ち並び、よさこいが披露されるステージショーや、お楽しみ抽選会も行われるそうです。
11月の連休、ご家族そろって足を運んでみてはいかがでしょうか？
商品のご紹介・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
程よい甘さの黒糖と味噌が絶妙にマッチした黒糖まんじゅうです。もっちりとした食感が、クセになるおいしさ！個包装なので、持ち歩きにも便利です。
◎幸吉まんじゅう
6個入/650円 10個入/1,050円 15個入/1,660円 20個入/2,200円
お菓子の名前��
2008年10月23日（木） 09:35 | 季節のはなし
水の面に 照る月なみを かぞふれば 今宵ぞ秋の もなかなりける
これは、平安時代に作られた歌集「拾遣集」にある、源順の句です。
この句を知っていた公家たちが、宮中で行われた月見の宴の際に白くて丸い餅菓子が出されたのを見て、これを「もなかの月」と呼んだことから、現在の「最中」という名が定着したと言われています。
「最中の月」とは、陰暦十五夜の月（中秋の名月）のこと。昔から最中は、秋と関係が深いお菓子だったのですね。
商品のご紹介・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
栗の形をした可愛らしい最中。十勝産の小豆餡に、たっぷりと蜜付けした栗と求肥のお餅が入って、とても贅沢な逸品です。秋季限定商品なので、この機会にぜひ！
◎栗最中 1個/150円 6個入/1,100円 8個入/1,360円 12個入/2,100円
これは、平安時代に作られた歌集「拾遣集」にある、源順の句です。
この句を知っていた公家たちが、宮中で行われた月見の宴の際に白くて丸い餅菓子が出されたのを見て、これを「もなかの月」と呼んだことから、現在の「最中」という名が定着したと言われています。
「最中の月」とは、陰暦十五夜の月（中秋の名月）のこと。昔から最中は、秋と関係が深いお菓子だったのですね。
商品のご紹介・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
栗の形をした可愛らしい最中。十勝産の小豆餡に、たっぷりと蜜付けした栗と求肥のお餅が入って、とても贅沢な逸品です。秋季限定商品なので、この機会にぜひ！◎栗最中 1個/150円 6個入/1,100円 8個入/1,360円 12個入/2,100円
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